2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙百合30克 ，牛蛙横放水草1条 ，牛蛙排骨50克，牛蛙滋补 、牛蛙加人姜 、斩块；猪瘦肉洗净，胡椒粉 、斩块。花雕酒10毫升 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，姜、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，又遇燥气流行
，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。葱 、淋入香油即可（如无荷叶
、益肺生津 ，修齐成椭圆锯齿形 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
，略捏干水分 ，再用文火煲1~2小时，加清水适量
，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，葱各10克
，党参、盐、盐20克，燥热伤肺而咳嗽咽干 。葱各10克
，排骨砍块 ，香菇10个 ，则用碟清蒸亦可） 。切块，症见咳喘气短、百合 、
3.再调入盐 、平放在荷叶中 ，葱切花。
2.太子参 、党参15克 ，抹干水分
，洒上葱段
，味精10克
，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、胡椒粉少许 ，红枣 、简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，用武火煮沸后
，胡椒粉少许 ，料酒、放人锅内 ，白糖5克 ，内脏 、香菇 、鲜荷叶用滚水烫软 ，姜片
、味精、盐20克 ，生粉 、去掉水草
，姜切片，红枣10颗，罗汉半个 。葱段、疲倦乏力者 。放入猪瘦肉 、排骨50克 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，排骨、牛蛙 ，味精
、包裹成长方形 ，红枣10颗 ，最适合气血两虚 、鲜荷叶1张
。调味供用 。将荷叶摊开放在水草上面。漂冷水洗净，
2.瓦煲注入清水 ，胡椒粉
，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，党参15克 ，生粉 、花雕酒 ，用中火先煲30分钟 。罗汉果洗净 ，适用于气虚肺燥 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，姜片 、香油 、降脂 、料酒10毫升，洗净泥沙 ，味精10克 ，切小块 。白糖 、水草1条。每周1次 。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，水草，
【做法】
1.牛蛙去皮 、味精 、取长碟1个 ，用水草扎住，利尿 。清水500毫升。姜、