5 、家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固。制最面皮起的小吃变化 ，油 、灌饼鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋静置半小时；
2 、制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，把面团横向压扁 ，灌饼
原料：面粉 、家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，制最把面片卷起来；
4、小吃将面团擀成椭圆形的大片；
3 、盖上锅盖 ，
11 、比平时烙饼的时候多放一点油。团圆；
6 、翻面煎 。
9 、
13 、一面面皮凝固之后 ，擀成薄饼；
7、面案抹少许油防粘 ，
用筷子在饼边捅开一个小口 ，10 、
做法：
1 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。油温热下入饼皮。鸡蛋加盐混合均匀；
12 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，
8 、遇热会鼓起很大的气泡。