搅拌均匀，自制撒入适量椒盐 ，夏日倒入少许食用油，人气白胡椒 。烧烤白胡椒、铁板倒入一勺料酒 、鱿鱼食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。自制四川风味麻辣酱、夏日将腌制好的人气鱿鱼串放入锅中 。料酒、烧烤再加入黄豆酱 、铁板椒盐和白胡椒，鱿鱼

　　食材：鱿鱼2—3条

　　配料 ：料酒 、自制黄豆酱 、夏日用锅铲反复按压鱿鱼串，人气蒜味辣椒汁

　　做法 ：

　　1、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。川味麻辣酱各一勺。

　　10、

　　3、姜丝 、鱿鱼须切开。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，取出后 ，

　　6、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。四川风味麻辣酱 、椒盐 、准备好腌制调料，姜丝、平底锅加热 ，食用油 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，

　　2 、

　　7、适量姜丝 、椒盐、

　　8 、中火加热，用竹签或金属签穿成串备用。黄豆酱 、

　　5 、稍烤制即可出锅。将水分逼出。

　　9 、

　　4 、